東芝(Toshiba) MS5-TR30SC Master Steam 蒸氣焗爐(30公升)
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東芝(Toshiba) MS5-TR30SC Master Steam 蒸氣焗爐(30公升)

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  • 容量: 30公升

  • 上下環迴蒸氣流: 有別於一般蒸氣焗爐,爐內上下共有20個蒸氣孔,釋放充沛的蒸氣,上下環迴包裹食物,蒸氣充沛!

  • 智慧蒸氣冷凝鎖:內置冷凝系統,收集及冷凝多餘蒸氣排到污水箱,減少蒸煮時蒸氣向爐外排放,廚房更乾爽!

  • 3種純蒸氣模式

  • 4種烤焗模式

  • 低溫發酵 (30-45°C, 12小時):乳酪、麵糰發酵

  • 1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水 (營養慢燉模式)

  • 水箱缺水提示聲及標誌 

  • 爐溫過高提示 

  • 40款自動功能:36款自動食譜&4款清潔模式

  • 4款清潔模式:餐具消毒、爐腔清潔、爐腔除味、蒸氣系統清潔

  • 兒童鎖

  • 爐內燈:可隨時開關爐內燈來觀察食物烹調情況

東芝(Toshiba) MS5-TR30SC Master Steam 蒸氣焗爐(30公升)

 

產品特點 :

  • 容量: 30公升
  • 上下環迴蒸氣流: 有別於一般蒸氣焗爐,爐內上下共有20個蒸氣孔,釋放充沛的蒸氣,上下環迴包裹食物,蒸氣充沛!上下層食物都能均勻受熱,蒸氣受熱面積更廣,更均勻!(蒸氣孔: 上方7個,下方13個)
  • 智慧蒸氣冷凝鎖:內置冷凝系統,收集及冷凝多餘蒸氣排到污水箱,減少蒸煮時蒸氣向爐外排放,廚房更乾爽!
  • 3種純蒸氣模式:
  1. 原味純蒸 (80-100°C, 2小時):適用於肉類、蛋及包點等
  2. 140°C高溫蒸氣, 快速美味! (100-140°C, 1小時):比明火蒸煮快19.8%*、用於海鮮、蔬菜、急凍食品
  3. 營養慢燉 (35-100°C, 5小時):溫溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮
  • 4種烤焗模式:
  1. 熱風對流烤/炸 (100-230°C, 2小時):適用於烘焙,烤焗及免油炸食物
  2. 蒸氣烤焗 (100-230°C, 2小時):減油減鹽#,更加健康、適用於烤焗蔬菜、麵包蛋糕、肉類
  3. 上管熱風 (100-230°C, 2小時):上方的發熱管及和後方風扇會同時運作熱力均勻包裹食物,加速烹調,創造酥脆口感
  4. 上管燒烤 (100-200°C, 2小時):上方發熱管單獨發熱,適合燒烤食物,適用於燒烤比較薄的食物,及為烤焗好的食物添加金黃色澤
  • 低溫發酵 (30-45°C, 12小時):乳酪、麵糰發酵
  • 1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水 (營養慢燉模式)
  • 水箱缺水提示聲及標誌 
  • 爐溫過高提示 
  • 40款自動功能:36款自動食譜&4款清潔模式
  • 4款清潔模式:餐具消毒、爐腔清潔、爐腔除味、蒸氣系統清潔
  • 兒童鎖
  • 爐內燈:可隨時開關爐內燈來觀察食物烹調情況
  • 防燙手柄
  • 蒸氣輸入功率:1800-1950瓦
  • 熱風對流烤焗輸入功率:1500-1600瓦
  • 蒸氣烤焗輸入功率:2100-2250瓦
  • 上管燒烤輸入功率:1500-1600瓦
  • 外形尺寸(闊 x 深 x 高):472 x 510 x 375毫米
  • 外形尺寸-不包門柄 (闊 x 深 x 高):472 x 465 x 375毫米
  • 爐腔尺寸(闊 x 深 x 高):410 x 325 x 230毫米
  • 安裝所需空間:左、右及後方-10毫米;上方-50毫米
  • 顏色:黑色 (BK)
  • 配件:蒸盤、烤盤、隔熱手套、海棉及食譜

 

產品規格 :

  • 水箱容量:1.2升
  • 自動模式:40
  • 清潔模式:餐具消毒、爐腔清潔、爐腔除味、蒸氣系統清潔
  • 爐內壁物料:304不銹鋼爐腔
  • 隱藏式發熱線:NA
  • 簡易輕觸式及旋扭式操作
  • 兒童鎖
  • 配件:蒸盤、烤盤、隔熱手套、海棉及食譜
  • 輸入功率 (瓦):蒸氣 1800-1950 / 熱風對流 1500-1600 / 蒸氣烤焗 2100-2250 / 上管燒烤1500-1600
  • 外型尺寸 (闊x深x高)(毫米):472 x 510 x 375、472 x 465 x 375(不包門柄)
  • 爐內尺寸 (闊x深x高)(毫米):410 x 325 x 230
  • 安裝尺寸:左、右及後方-10毫米;上方-50毫米
  • 顏色:黑色 (BK)
TOS.MS5-TR30SC/BK

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