德國寶(German Pool) SVC-313W SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝(Wi-fi版)

德國寶(German Pool) SVC-313W SOUS VIDE PRO低溫慢煮豪華套裝(Wi-fi版)

產品特點 :

頂級法廚為你私家炮製：

• 起源於法國的真空低溫烹飪法，是精準控溫烹煮的代名詞。在精準控溫慢煮的過程中，食物的精華得到保留，達到完美的烹調效果。現在，在SOUS VIDE PRO 的幫助下，讓頂級廚藝大師為您私家炮製米芝蓮級美饌。

超然技藝，觸手可及：

• 「埃科菲國際廚師協會」的名廚技藝盡在掌握，選定食譜，即按即煮，自動設定最佳溫度和時間，無須看管，不再被烹飪所束縛，烹調米芝蓮級佳餚輕而易舉。

精準烹調 完美生熟度由你掌控：

• 細分烹調溫度，溫度調節精確至0.5°C，配合精確時間控制和恆溫烹調，輕輕鬆鬆就可精準掌控生熟程度，想要幾成熟就能做到幾成熟！

讓每一種食物都完美呈現：

• 低溫慢煮為您帶來意想不到的豐富菜餚，0°C -95°C超廣控溫，適合烹調肉類、家禽、海鮮、蛋類甚至蔬果，幾乎想到的每一種食物，深度挖掘出食物精華，營養美味煥然新生。

3D Circulation Technology：

• 有效產生360°強勁水循環，通過水流將熱量均勻分佈，讓整個鍋都保持均勻恆溫的狀態，形成立體加熱效果，不單省時，更能輕鬆達到預期的理想烹調效果。

低溫熱力環繞滲透：

• 3D立體環繞均勻加熱，有效避免傳統烹調方法局部高溫加熱的不足，讓食物由內而外保持均勻鮮嫩的質地，並有效避免高溫破壞食物纖維，保持食物天然營養。

豪華套裝：

• 德國寶低溫慢煮套裝貼心配備USB充電真空保鮮機及多款不同尺寸真空保鮮袋，無需購買額外配件，不再需要用吸管吸氣抽真空，在家就可立即體驗到專業的真空低溫慢煮，輕鬆做到米芝蓮級完美料理。

1. 低溫慢煮機：簡單操作，精準控溫控時，恆溫慢煮完美健康菜餚
2. USB充電真空保鮮機：跟機配送，輕巧易用，免除真空處理的煩惱，一按即可抽真空，讓慢煮更簡便
3. 真空保鮮袋：備有多款不同尺寸，不含雙酚A，烹調食物安全放心
4. 低溫慢煮食譜書：精心設計多道矜貴慢煮食譜，教你自家製健康慢煮美饌
5. 使用說明書：圖文並茂，配合網上視頻短片，清晰演示使用操作

一按抽真空 慢煮更簡單：

• 對食物進行真空處理是低溫慢煮至關重要的步驟，傳統的真空處理方法既麻煩效果又不好。德國寶USB充電真空保鮮機，備有多款不同尺寸真空保鮮袋，只需將食物放入保鮮袋，密封袋口，再將USB充電真空保鮮機的吸嘴對準抽氣閥，一按鍵即可迅速抽真空，真空處理食物不再複雜，慢煮自然更簡單。

真空保鮮袋：

• 隨盒附送，備有多款不同尺寸，不含雙酚A，烹調食物安全放心。

超簡單！4步慢煮完美料理

1. 抽真空：將食物和調味料放入真空保鮮袋抽真空
2. 設置：將慢煮機固定在容器上，設置好烹調溫度及時間
3. 煮熟：水溫達指定溫度後，食物連真空袋浸入水中煮熟
4. 烤脆：完成後放入光波爐或韓燒爐烤至表皮焦香

輕觸式按鍵及滾輪：

• 輕觸式按鍵配合精巧滾輪，極簡操作，輕鬆自製矜貴美饌

靈活固定夾：

• 適合各種鍋具，使用時確保穩定固定住慢煮機

LCD顯示屏：

• 明亮背光，清晰顯示烹調狀態

強力特製風扇：

• 有效產生360°強勁水流，立體循環快速均勻傳遞熱量

產品規格 :

機身 / 產品特徵

• 型號 / 副型號：SVC-313W
• 電壓：220-240 V
• 功率 (最大)：1,300 W
• 顏色：黑色
• 夾鉗最大開口寬度：20 mm
• 控溫精準度：± 0.5 °C
• 最大應用容量：20 升
• 最高浸沒深度：130 mm
• 最低浸沒深度：70 mm
• 尺寸：(H) 405 (W) 147 (D) 71 mm
• 包裝尺寸：(H) 103 (W) 252 (D) 457 mm
• 淨重：1.15 kg

性能及特色

• 溫度範圍：0 - 95 °C
• 定時設定：1分鐘 - 59小時59分
• 烹調原理：真空, 低温, 慢煮
• 控制面板：LCD 液晶顯示屏
• 氣泵 / 葉輪速度：6,100 RPM (空轉)、3,800 RPM (負載)
• 烹調時間顯示：有

其他

• 保養年期：2 年 (低溫慢煮棒)、1 年 (真空保鮮機)